"Ayo luitjes, jullie blijven toch eten?"

De woorden van mijn moeder, als er onverwachts bezoek kwam. Men moest en zou blijven eten. In ons Indische huis in Den Haag, waar de geur van verse kruiden, uien, knoflook en trassi overheerste.
 
Als kleine jongen keek ik altijd over haar schouder. Ik mocht haar helpen en ik mocht proeven. Tussendoor keek ik in haar receptenschrift, met recepten die zij van haar moeder had doorgekregen.

Naast het koken wat ik van mijn moeder leerde, leerde ik het gastheerschap bij restaurant Tampat Senang. Een eerste klas Indonesisch restaurant aan de Laan van Meerdervoort in Den Haag.

SatehYo, uw rijsttafelspecialist

Jaren later leven de woorden van mijn moeder voort in SatehYo, de rijsttafelspecialist in de regio driehoek Breda-Tilburg-'s-Hertogenbosch. 

Onze specialiteit is de authentieke rijsttafel, welke wij in een modern jasje steken. Sateh staat in de basis. Ieder sateh-tje is uniek. Met de hand gesneden, geregen en geroosterd.

Krijgt u binnenkort bezoek en vindt u het ook gezellig als uw gasten blijven eten? Denk dan aan de woorden van mijn moeder........ 

"Ayo luitjes, jullie blijven toch eten?"

Mijn team en ik helpen u graag met de organisatie. Veel is mogelijk!

Selamat Datang!
Theo van SatehYo

   

Lees ook onze smaakvolle kleine lettertjes 

Bezorgen: onze rijsttafels bezorgen wij gratis binnen een straal van 10 km rond Dongen. Daarbuiten vragen wij een vergoeding;

Afhalen: onze afhaalmaaltijd "Blauwe Hap", "SatehYo Happy Friday" en de "Ayo borrelhapjespan" haalt u bij ons af in Dongen;

Hygiene: staat bij ons hoog in het vaandel. Wij werken volgens de HACCP normen;

Duurzaamheid en milieu: zijn wij fan van. Onze (afhaal)maaltijdbakken zijn gemaakt van suikerriet en ons bestek van hernieuwbare plantaardige grondstoffen;

Borden en bestek: wilt u uw eigen borden en bestek schoon houden? Wij regelen het voor slechts € 1,00 pp; rieten bordmandjes met een vetvrij papieren inlegvel en bestek van hernieuwbare plantaardige grondstoffen; 

Tips: wij luisteren graag naar onze klanten. Dus heeft u tips, laat het ons weten. "Heeft u een klacht, vertel het ons en heeft u complimenten vertel die dan verder."